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Nids avec des poussins. Recettes amusantes en trompe-l'œil pour les enfants

Nids avec des poussins. Recettes amusantes en trompe-l'œil pour les enfants

L'un des atouts de la cuisine dite créative est la présentation des plats qui, à de nombreuses reprises, peuvent ressembler à de l'artisanat amusant. Il suffit d'un peu d'imagination pour faire un menu de ce style à la maison.

Depuis notre site, nous vous montrons étape par étape, comment transformer un plat de pâtes à la tomate et à la viande hachée, en nids avec des poussins à l'intérieur. C'est un plat complet au niveau nutritif pour vos enfants, et nous vous assurons que sa préparation est plus facile que vous ne l'imaginez. Une recette amusante en trompe l'oeil pour les enfants.

  • Tomate frite ou écrasée naturelle.
  • Un paquet de boulettes de viande.
  • Un paquet de tagliatelles.
  • Une petite carotte.
  • Une tranche de fromage.

1. Faites frire les boulettes de viande dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Nous retirons et laissons égoutter sur une assiette avec du papier absorbant. Nous avons réservé.

2. Dans une casserole, faites cuire les pâtes pendant le temps indiqué par le fabricant. N'oubliez pas d'ajouter une pincée de sel et une pincée d'huile. Nous filtrons les pâtes et les réservons.

3. Pour faire les poussins, on commence par éplucher une carotte; couper une tranche très fine et la couper en deux. Ce sera la crête. Pour placer le blason, nous allons faire une coupe dans la partie supérieure de la boulette de viande et nous l'enfoncerons. Pour faire les yeux des poussins, nous avons découpé deux cercles de fromage qui vont coller ensemble grâce à la chaleur que dégage encore la boulette de viande. (Sinon, vous pouvez aider à les coller avec un peu de tomate). Et le bec du poussin, nous l'avons fait en enfonçant un morceau de carotte de la même manière que la crête.

4. Pour faire les nids, nous avons utilisé une tasse de café que nous avons remplie de tagliatelles en forme de cercles. Pour assembler le plat, nous versons d'abord la tomate, qui doit être chaude. (Il est préférable d'utiliser une assiette creuse) Ensuite, nous retournons la tasse sur la tomate pour placer les nids; et enfin, nous déposons soigneusement les poussins. Vous pouvez finir la décoration avec des feuilles d'épinards.

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