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Gâteau au cimetière avec des biscuits. Recettes d'Halloween pour les enfants

Gâteau au cimetière avec des biscuits. Recettes d'Halloween pour les enfants

Le gâteau aux biscuits de grand-mère est devenu un classique qui ne manque jamais; mais il existe différentes versions, et bien qu'elles soient toutes délicieuses, nous voulons vous surprendre une fois de plus.

Depuis notre site nous vous proposons une recette dont la saveur sera irrésistible aux petits comme aux grands. De plus, nous avons donné notre touche personnelle à la décoration pour en faire un plaisir gâteau de cimetière avec des biscuits. Ce sont des recettes d'Halloween pour les enfants.

Si vous souhaitez préparer un petit-déjeuner ou une collation originale, ou réfléchissez à la façon de mettre la touche finale à votre menu d'halloween, nous vous recommandons de continuer à lire notre étape par étape. Refroidissement!

  • Un paquet de biscuits grillés.
  • (450 gr) 700 ml de lait.
  • 2 citrons.
  • 120 gr de sucre.
  • 4 œufs
  • 5 cuillères à soupe rases de fécule de maïs.
  • 200 ml de crème à fouetter.
  • 270 gr de chocolat noir à fondre

1- Pour réaliser cette recette d'Halloween pour enfants, dans une casserole, faites chauffer le lait à côté de la peau des citrons. Quand il commence à bouillir, retirer du feu et laisser reposer jusqu'à refroidissement. Une fois froid, nous filtrons le lait, séparons 500 ml et le reste, nous le conservons au réfrigérateur.

2. Ensuite, nous allons préparer une crème pâtissière simple et délicieuse. Nous allons d'abord diviser le sucre en deux parties égales (60 gr chacune). Dans une grande casserole, faites chauffer à feu doux les 500 ml de lait avec 60 g de sucre. Pendant ce temps, dans un bol, nous séparons les jaunes des 4 œufs et les battons avec la fécule de maïs et le sucre restant jusqu'à ce que les grumeaux disparaissent. Lorsque le lait dans la casserole commence à fumer (juste avant de bouillir), retirez-le du feu et versez-le dans le récipient avec les œufs; On bat pour que tout soit bien intégré et on remet le tout dans la casserole. Nous chauffons à feu doux tout en remuant pour qu'il commence à épaissir, et retirons à nouveau du feu avant qu'il ne commence à bouillir. Nous couvrons avec un film transparent et le laissons tremper.

3. Pour commencer à assembler le gâteau, nous allons déposer les biscuits dans une source et les humidifier avec le lait que nous avons conservé au réfrigérateur. Maintenant, nous allons passer les biscuits au moule formant une première couche qui en sera la base. Après, nous versons la crème pâtissière et nous recouvrirons d'une autre couche de biscuits. Nous mettons le gâteau au réfrigérateur et le laissons reposer entre 6 et 8 heures. Maintenant, vous pouvez profiter de votre gâteau de cimetière avec des biscuits!

4. La prochaine étape consiste à commencer à décorer; Pour cela nous allons faire une crème au chocolat en chauffant la crème à feu doux dans une casserole. Quand il commence à bouillir, retirez-le du feu et ajoutez le chocolat haché. On remue bien avec quelques bâtonnets jusqu'à ce qu'on voit qu'elle s'épaissit un peu et qu'elle soit brillante. Nous sortons le moule du réfrigérateur et versons la crème que nous venons de préparer. Enfin, nous utiliserons plus de cookies qui façonneront les tombes. Certains nous clouerons verticalement et d'autres nous les écraserons pour qu'ils ressemblent à du sable. Vous pouvez lui donner une touche plus terrifiante en ajoutant des bras et des os fondants!

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Vidéo: Recette du gâteau cimetière dHalloween (Janvier 2022).